Любимое печенье Plazma теперь на кириллице
Правда, ненадолго…
В Сербии представили лимитированную серию печенья Plazma в кириллической упаковке.
В этом году бренд...
Салат с белой фасолью «Македонский»
Состав:
- 1 ст. белой фасоли
- 2 ст. ложки жира
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 2—3 ст. ложки растительного масла
-...
Сербские профитроли
Профитроли на Балканах называют «Принцесс крофне» и готовят с различными начинками. Мой рецепт таков:
Тесто:
100 мл воды
100 мл растительного масла
100 г муки
...
Рекорд Гиннесса по приготовлению греческого салата на Красной площади
В раннее воскресное утро люди собирались на Красной площади. И хотя начало дня выдалось туманное, и местами дождливое, участников переполнял энтузиазм.
Все предвкушали грандиозное...
Джелато с болгарской розой и малиной восхищает итальянцев
Знаменитый аромат болгарской розы с недавнего времени соблазняет и своими вкусовыми качествами. Предприимчивый итальянец добавил его в мороженое, которое пользуется огромным спросом в Вечном...
Словенские виноделы вдохновились Первой леди США
Словенцы изготовили вино в честь Мелании Трамп. В основу его лег виноградный сорт Франковка. Вино носит название «First Lady» и продается в замке Севница...
Что говорит Джейми Оливер о сербской кухне
Хотелось бы поделиться на портале «Красоте Балкан» мнением прославленного кулинара о сербской кухне, ее блюдах и лучших кафанах в Белграде. Джейми Оливер составил своеобразную...
Сербский ресторан «Орнамент» в Москве
Каждое новое открытие ресторана сербской кухни в Москве – это праздник для всех любителей сытных блюд и приятной расслабленной атмосферы в стиле Балкан. Потому,...
Малиновый чизкейк
В Сербии сейчас начался сезон малины. Со всеми любителями десертов делюсь своим рецептом чизкейка с сербским малиновым акцентом.
К примеру, в Арилье проводятся фестивали «Дни малины», цели...
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки - блюдо, которое легко можно встретить, как на Балканах, так и в России. Готовить его легко.
Начинка:
5 кабачков
2 луковицы
2-3 ст....