Лучшее сербское вино по версии журнала «Vino & Fino»
Журнал «Vino & Fino» собрал представителей большого числа сербских виноделен на праздновании своего пятого дня рождения. В связи с этим, журнал опубликовал результаты конкурса...
Балканские продукты на WorldFood Moscow в фотографиях
В Москве проходит 25-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Традиционно она открыла свои двери для посетителей в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне. И...
Открытие торгово-выставочного павильона Республики Македония в Москве
Для тех, кто скучает по качеству и вкусу македонских продуктов, находясь при этом в Москве – отличные новости. В конце прошлой недели состоялось торжественное...
Пресолец
Традиционное старомакедонское постное блюдо
Состав:
(1 персона)
2 лука-порея
200 гр больших черных маслин
2 сухих красных перца
2 столовых ложки оливкового масла
1 чайная (кофейная) ложка соли
Приготовление:
1. Мелко нарезать лук...
Турецкие повара приготовили самую большую в мире пахлаву, попав в «Книгу рекордов Гиннесса»
На Travelexpo's Third International Tourism Fair в Анкаре турецкие повара поставили мировой рекорд, создав самую большую пахлаву. Блюдо весит 518 килограммов, что более чем...
Словенское вино с перчинкой
Словенские виноделы не перестают удивлять. Мы уже писали о вине с родины Мелании Трамп, названном в ее честь. Теперь любителей Балкан в бокале ожидает...
У мужчин-кофеманов больше шансов стать отцами
Ежедневное употребление двух чашек кофе полезно для репродуктивной функции и увеличивает шансы на зачатие.
Ученые из университета Квинс в Белфасте выяснили в результате проведенных исследований,...
Плескавица из кабачков
Несложное блюдо из кабачков. Из картошки, по моему мнению, получается вкуснее, но в сезон и кабачки нужно использовать.
Интересно, что сербская хозяйка под именем Цаца,...
Суп из телятины
Ингредиенты (на 6 порций)
4 л воды,
200 гр телячьего мяса,
100 гр моркови,
50 гр лука
10 гр корня петрушки
50 гр корня...
Пикантные куриные шашлычки
Дорогие читатели портала «Красота Балкан»! Сегодня я вам предлагаю рецепт легкого, диетического, но в то же время пикантного блюда, с которым я со своими...