Праздничная словенская выпечка мини потице
Мини потице или еще как их называют ЛеПотице. Скоро мы расскажем историю возникновения десерта, а пока предлагаем вам попробовать приготовить словенскую выпечку.
Тесто:
360 г муки
Щепотка...
Открытие торгово-выставочного павильона Республики Македония в Москве
Для тех, кто скучает по качеству и вкусу македонских продуктов, находясь при этом в Москве – отличные новости. В конце прошлой недели состоялось торжественное...
Секреты и польза шумадийского чая
Один, пожалуй, из самых «русских напитков» – чай – в Сербии имеет свое особое переосмысление. Его пьют исключительно в случае болезни. А как же...
Уникальный проект: «Македонский дом» в России
За прошлый год меньше людей в России стали задаваться вопросом «Где находится Македония?», и все больше попробовали вкусные македонские продукты. Даже успев рассказать друзьям,...
Салат с белой фасолью «Македонский»
Состав:
- 1 ст. белой фасоли
- 2 ст. ложки жира
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 2—3 ст. ложки растительного масла
-...
Мусака
Предлагаю вашему вниманию рецепт мусаки из кабачков, который обязательно понравится вам и вашим гостям, если захотите удивить их блюдами балканской кухни.
Пошаговый рецепт мусаки с...
Кулинарный рецепт «Фаршированные опанки»
Незабываемый обед для любителей балканской кухни.
Блюдо похоже на старинную сербскую обувь – опанки, потому и получило такое название.
Состав:
6 красных болгарских перцев, растительное масло для...
Чорба с кабачками и с мясными кнедликами
И снова у нас первое блюдо. Это еще раз подчеркивает, что супы на Балканах любят и умеют готовить!
Что необходимо:
450г постного говяжьего фарша
1...
Мастер-класс от ресторана «Порто Миконос» и фотоотчет с фестиваля «Артос»
Слово «Греция» всегда вызывает у нас позитивные мысли в голове и самые теплые чувства на душе.
Белоснежные храмы с синими куполами, ласковое море и обильная...
Далматинское обаяние ресторана «Tata Mata» в Белграде
В Сербии мало кого удивишь вкусной обильной мясной кухней. И если вы уже испробовали все: от запеченного на вертеле поросенка до шницеля по-карагеоргиевски или...