Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Кухня

Чорба с кабачками и с мясными кнедликами

И снова у нас первое блюдо. Это еще раз подчеркивает, что супы на Балканах любят и умеют готовить! Что необходимо: 450г постного говяжьего фарша 1...

Пирожные «Турецкие шапочки»

Эти шоколадно-ванильные пирожные станут вашим любимым дополнением к чаю или кофе. Состав: 2 яйца, 1 пакетик дрожжей, 1 пакетик разрыхлителя, 250 мл растительного масла, 500 г муки, 250 мл холодного молока, 3...

Словенские виноделы вдохновились Первой леди США

Словенцы изготовили вино в честь Мелании Трамп. В основу его лег виноградный сорт Франковка. Вино носит название «First Lady» и продается в замке Севница...

Салат из болгарского перца «Балканский»

Ингредиенты: - 1 кг сладкого болгарского перца - 1 головка репчатого лука - 2 зубчика чеснока - 250 г майонеза - соль. Приготовление: Перец промыть, очистить от семян, сложить в эмалированную...

Сербский ресторан «Орнамент» в Москве

Каждое новое открытие ресторана сербской кухни в Москве – это праздник для всех любителей сытных блюд и приятной расслабленной атмосферы в стиле Балкан. Потому,...

Болгарская и сербская команды приняли участие в гастрономическом фестивале в Москве

На ВДНХ состоялся 10-й юбилейный Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество», в рамках которого команды из разных городов России и гостей...

Лучшее сербское вино по версии журнала «Vino & Fino»

Журнал «Vino & Fino» собрал представителей большого числа сербских виноделен на праздновании своего пятого дня рождения. В связи с этим, журнал опубликовал результаты конкурса...

Пикантные куриные шашлычки

Дорогие читатели портала «Красота Балкан»! Сегодня я вам предлагаю рецепт легкого, диетического, но в то же время пикантного блюда, с которым я со своими...

Сарма и проя

Сарма - одно из любимых традиционных блюд балканской кухни. Немного напоминают голубцы, но отличий достаточно много. Предлагаю читателям «Красоты Балкан» рецепт приготовления сармы и...

Открытие торгово-выставочного павильона Республики Македония в Москве

Для тех, кто скучает по качеству и вкусу македонских продуктов, находясь при этом в Москве – отличные новости. В конце прошлой недели состоялось торжественное...