Постный балканский десерт из инжира

Шарики из сушеного инжира, грецких орехов и корицы –  лакомство всего лишь из нескольких ингредиентов, однако идеально подходит для любителей старинных балканских десертов. Речь...

Нескучный торт с секретным ингредиентом по-сербски

  Секрет идеального вкуса этого торта находится в бутылке пива «Заечарское темное». Украсьте себе мрачную осень идеальным сочетанием шоколада и «Заечарского темного» пива, и мы обещаем...

Сербский ресторан «Орнамент» в Москве

Каждое новое открытие ресторана сербской кухни в Москве – это праздник для всех любителей сытных блюд и приятной расслабленной атмосферы в стиле Балкан. Потому,...

Словенское мороженое признали лучшим в мире

Кто говорит, что мороженое можно есть лишь летом? В России с этим будут несогласны. А в Словении вдвойне, потому что Словения во второй раз...

Пита с яблоками

Предлагаем ещё один постный рецепт, популярный на Балканах – пита с яблоками. Конечно, русских не удивишь яблочными пирогами, но вот эта привычка поливать их сладким...

Рекорд Гиннесса по приготовлению греческого салата на Красной площади

В раннее воскресное утро люди собирались на Красной площади. И хотя начало дня выдалось туманное, и местами дождливое, участников переполнял энтузиазм. Все предвкушали грандиозное...

Македонские продукты завоевывают сердца россиян

Македонско-российская торгово-промышленная палата представила позитивные результаты взаимной торговли за прошлый год. В 2016 году импорт в Россию из Македонии достиг 48,9 миллионов евро и увеличился...

Открытие торгово-выставочного павильона Республики Македония в Москве

Для тех, кто скучает по качеству и вкусу македонских продуктов, находясь при этом в Москве – отличные новости. В конце прошлой недели состоялось торжественное...

Что говорит Джейми Оливер о сербской кухне

Хотелось бы поделиться на портале «Красоте Балкан» мнением прославленного кулинара о сербской кухне, ее блюдах и лучших кафанах в Белграде. Джейми Оливер составил своеобразную...

Вино Румынии

  Румыния - это латинская страна в плотном славянском окружении. Долгое время она наслаждалась своей естественной близостью к культуре Франции, а Франция питала слабость к...