Далматинское обаяние ресторана «Tata Mata» в Белграде
В Сербии мало кого удивишь вкусной обильной мясной кухней. И если вы уже испробовали все: от запеченного на вертеле поросенка до шницеля по-карагеоргиевски или...
Балканские продукты на WorldFood Moscow в фотографиях
В Москве проходит 25-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Традиционно она открыла свои двери для посетителей в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне. И...
У мужчин-кофеманов больше шансов стать отцами
Ежедневное употребление двух чашек кофе полезно для репродуктивной функции и увеличивает шансы на зачатие.
Ученые из университета Квинс в Белфасте выяснили в результате проведенных исследований,...
Сербский ресторан «Орнамент» в Москве
Каждое новое открытие ресторана сербской кухни в Москве – это праздник для всех любителей сытных блюд и приятной расслабленной атмосферы в стиле Балкан. Потому,...
Чорба с кабачками и с мясными кнедликами
И снова у нас первое блюдо. Это еще раз подчеркивает, что супы на Балканах любят и умеют готовить!
Что необходимо:
450г постного говяжьего фарша
1...
Словенское мороженое признали лучшим в мире
Кто говорит, что мороженое можно есть лишь летом? В России с этим будут несогласны. А в Словении вдвойне, потому что Словения во второй раз...
Блюдо без глютена, которое обожает Новак Джокович
Знаменитый теннисист Новак Джокович является большим поклонником безглютеновой диеты, которая в настоящее время является одной из самых популярных в мире. Предлагаем вам рецепт любимого...
Старинный греческий десерт
Кунжутные шарики по старинному греческому рецепту очень легко приготовить. Рецепту около шести тысяч лет, он упоминается в...
Постный балканский десерт из инжира
Шарики из сушеного инжира, грецких орехов и корицы – лакомство всего лишь из нескольких ингредиентов, однако идеально подходит для любителей старинных балканских десертов. Речь...
Колумнист «Красоты Балкан» занял первое место в телевизионном кулинарном конкурсе
Портал «Красота Балкан» поздравляет своего колумниста Николу Радишича с абсолютно заслуженной победой в 5 сезоне кулинарного конкурса «Кухињски калфа» на приз телеканала РТС!
Никола Радишич...