Салат из болгарского перца «Балканский»
Ингредиенты:
- 1 кг сладкого болгарского перца
- 1 головка репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- 250 г майонеза
- соль.
Приготовление:
Перец промыть, очистить от семян, сложить в эмалированную...
Пита с яблоками
Предлагаем ещё один постный рецепт, популярный на Балканах – пита с яблоками.
Конечно, русских не удивишь яблочными пирогами, но вот эта привычка поливать их сладким...
Сербский чудо-ребенок: глядя мультики она выучила русский язык
Смотря ежедневно русские мультфильмы и детский развлекательный канал «Любимчики», трехлетняя Уна Милосавлевич из сербского города Прокупле научилась говорить по-русски.
Мультики, по словам ее мамы Снежаны,...
Как воспитывают детей в Болгарии
Чему можно у них поучиться? Внимательному отношению к личности ребенка и интересу к тому, о чем он думает – когда он вырастет, то охотно будет...
Ресторан в Хорватии награжден звездой «Michelin»
Пока в истории хорватского ресторанного бизнеса единственную и заветную звезду «Michelin» получил «Monte» из города Ровинь. Заведение принадлежит супругам Даниелю и Титске Джекич.
Что бы...
Идеальное утро балканской мамы-блоггера
Многое изменилось с тех пор, как малыш вошел в нашу жизнь, но ритуал пить кофе по утрам, никуда не исчез. В то время, как...
Как воспитывают детей в Греции
Этим летом мне довелось побывать в Греции, на Крите. Солнце, цветы, приятная музыка (кстати, на основе византийской традиции – вся современная греческая поп-музыка имеет...
Словенский отель Balnea один из семи красивейших отелей Европы
Идеальное месторасположение на красивом и чистом юге Словении, совершенный дизайн и wellness-предложения на самом высоком уровне, вот почему, отель Balnea считается одним из самых...
Румынская традиционная свадьба глазами иностранцев
Молодая пара из Южной Кореи, проживающая в Нью-Йорке, захотела устроить себе особенную свадьбу. Торжество, которое преодолевает культурные барьеры, установленные по месту рождения или проживания.
Поэтому...
Праздничная словенская выпечка мини потице
Мини потице или еще как их называют ЛеПотице. Скоро мы расскажем историю возникновения десерта, а пока предлагаем вам попробовать приготовить словенскую выпечку.
Тесто:
360 г муки
Щепотка...