Винодельня будущего в Хорватии

Балканские архитекторы Томислав Чуркович и Зоран Зидарич получили награду в США в категории «лучший архитектурный дизайн в сфере агрокультуры» за предоставленный проект винодельни «Galić» Она находится недалеко от хорватского города Пожега. Также этот проект победил в конкурсе итальянского магазина «The Plan».

Винодельня «Galić», которая известна на рынке с 2008 года, расположена в долине горного хребта, окруженная горами Псунь, Папук, Крндия, Диль и Пожешка. Именно эта природная среда вдохновила двух архитекторов Томислава Чурковича и Зорана Зидарича на выбор необычного облика винодельческого хозяйства, которое многие восприняли как винодельню будущего.

– Находясь лицом к лицу с совершенством, нетронутым природой, мы отвергли идею, в которой здание доминировало бы над окружающей средой, и решили приблизиться к мимикрии в качестве дизайнерского решения. Мы создали винный завод на уже существующем холме, выделяя его только в ключевых местах. Это решение оказалось хорошим с точки зрения потребления энергии, потому что внутренний контроль над климатом и светом решен естественным образом, что идеально подходит винам «Galić», – рассказали два архитектора.

Остается теперь увидеть, когда этот винный завод будущего действительно «приземлится» на просторах Славонии …